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2008年11月23日

プロが教える美味しくて意外な食べ合わせTop10




10. Carrots and Sugar（にんじんと砂糖）


今日はプロのシェフが教える美味しくて意外な食べ合わせです！

ランキング形式で10コ紹介します。

日本でも独特の香辛料を使って、料理の味を引き出していますが海外でも同じ様に風習等により変わった香辛料を使った食べ合わせなどがあると思います。

つづきからどうぞ。




9. Coffee and Salt（コーヒーと塩）





8. Tomatoes and Sugar（トマトと砂糖）





7. Chocolate and Coffee（チョコレートとコーヒー）





6. Meat and Aniseed（肉と大茴香(だいういきょう)）

香辛料ですね。





5. Cooking tomatoes and Foliage（トマトとFoliage（何だろ？花飾り？））





4. Potatoes and Nutmeg（じゃがいもとナツメグ）





3. Chili and Chocolate（チリとチョコレート）





2. Apples and Vanilla（アップルとバニラ）





1. Strawberries and Pepper（いちごとコショウ）


特に変わった香辛料は紹介されていなかったですが、いまいち日本では使わない食べ合わせでしたね。
デザートの食べ合わせは口にする事はありますが、是非料理好きは試して新しい味を覚えて下さい。

■Top 10 Unusual Food Combinations
タグ ：料理健康香辛料美味しい食事
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Posted by Cooper＊ at 10:15│Comments(0)│TrackBack(0) │健康
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